Nieuws
Blijf thuis in Colombiaanse sferen!
19/11/2020
Als u mediterraans eten wilt laten cateren in de omgeving van Rotterdam of Vlaardingen, staat Eten bij Bibi graag voor u klaar. Vanuit onze eigen keuken bereiden we authentieke gerechten waarin de Mediterrane smaak van Colombia behouden blijft. Voor het laten cateren van diverse snacks of complete maaltijden bent u bij Eten bij Bibi dan ook van harte welkom. Zo kunt u ook thuis genieten van de authentieke smaak van Colombiaans eten.
Mango-maracuja-mousse
01/11/2020
Vanaf nu ook te bestellen als dessert onze mousse van mango en passievrucht.
Lunch
14/10/2020
Wij verzorgen ook een typisch Colombiaanse lunch. De lunch bestaat uit arepa, chorizo, rijst, roerei en Colombiaanse chocolademelk of koffie.
Openingstijden
04/05/2020
Onze nieuwe openingstijden zijn:
Dinsdag t/m zaterdag van 09:00 -20:00
Zondag van 10:00 - 20:00
Maandag gesloten
Altijd minimaal twee dagen van te voren bestellen.
Mei vakantie actie
20/04/2020
Eten by Bibi weet dat thuis blijven lang niet altijd even leuk is en daarom komen wij nu met een mei vakantie Actie! Laat je lekker verwennen door de Colombiaanse keuken van Eten by Bibi. Vragen? Stel deze gerust!
Actie is geldig t/m 5 mei 2020
Sancocho
30/11/2019
Onze Colombiaanse Sancocho. Maaltijd soep met heerlijke ingrediënten zoals maïs, kip, rundvlees, aardappel, groene banaan en cassave.
Nu ook verkrijgbaar bij Eten by Bibi.
Cateringservice
25/10/2019
Bij Eten by Bibi kunt u de door u gewenste Colombiaanse maaltijden en snacks zowel bestellen voor zakelijke als privé bijeenkomsten. Of dat nu om een lunch gaat, een receptie of een andere feestelijke gelegenheid.
MT mediagroep
23/08/2019
Tijdens een afscheidsborrel in Amsterdam heeft Eten by Bibi typische Colombiaanse hapjes mogen serveren. De patacones met hogao vielen erg in de smaak.
Gesloten
05/06/2019
In verband met vakantie zijn wij 20 juli tot en met 27 juli gesloten.
Vooraf bestellen
15/04/2019
U kunt uw bestelling tot 3 dagen vooraf bij ons plaatsen. Bij last minute bestellingen is het verstandig even te bellen voor beschikbaarheid.
Bezorging is mogelijk, vraag naar de bezorgkosten.
Kerstmarkt
18/12/2018
Ook dit jaar waren wij weer aanwezig op de kerstmarkt van Da Vinci College. Het was een geslaagde middag!
De mooie opbrengst ging naar de goede doelen Stichting Timloto, By Berry’s Foundation en Stichting Petje af.
Feliz Navidad
06/12/2018
Ook tijdens de feestdagen is het mogelijk onze Colombiaanse empanadas te bestellen.
Bekijk het menu en bestel alvast vooruit.
Sinterklaas
05/10/2018
Of het nu een viering op je werk is of bij je familie, je gasten zullen altijd genieten van onze heerlijke Colombiaanse gerechten.
Bekijk het menu en bestel alvast vooruit.
Colombiaans buffet
25/08/2018
Tijdens een birthday party in Tiel is er een speciaal buffet klaargemaakt. Naast de empanadas kon iedereen ook genieten van Bibi's Arroz con pollo, Colombiaanse chorizos en heerlijk gebakken banaan.
Yum yum yum!
Vegetarische empanadas
09/06/2018
Probeer nu ook onze empanadas met mozzarella.
Argos Zorggroep
08/06/2018
In het kader van 'week van de verbinding' hebben wij heerlijk gekookt voor de bewoners van Argos Zorggroep. Naast het serveren van onze empanadas en Arroz con pollo, konden de bewoners ook genieten van een heerlijk vers gemaakt kopje Colombiaanse koffie!
Argos Zorggroep, bedankt voor de mooie en gezellige middag!
Wilt u ook een bijzondere catering voor uw bedrijf organiseren? Neem dan contact op via info@etenbybibi.nl
Bandeja Paisa
02/06/2018
Een keer wat anders dan empanadas. Vandaag hebben wij heerlijk kunnen genieten van Bibi's Bandeja Paisa onder het genot van een typisch Colombiaans biertje, Club Colombia!
Bandeja Paise is een traditioneel Colombiaans gerecht wat is vernoemd naar de inwoners van Antioquia. Het is een caloriebom van rijst, bonen, zeer fijn gehakt, gefrituurde banaan (patacón), chorizo, gefrituurde buikspek (chicharrón), arepa (maisbrood) en een gebakken ei.
Te lekker om te laten staan😉!
Familiedag
26/05/2018
Vandaag hebben wij de catering verzorgd voor een speciale familiedag in Wijk aan zee.
Met 26° heeft de familie niet alleen heerlijk genoten van het weer maar ook van onze gerechten.
Traktatie
12/04/2018
Feliz cumpleaños a ti! Vandaag hebben wij empanadas getrakteerd.
Wil jij ook op je verjaardag op een speciale manier trakteren? Of gewoon zomaar?
Bestel dan via info@etenbybibi.nl
Housewarming
18/03/2018
Een geslaagde avond tijdens de housewarming bij Wolf's Cabin.
Wij hebben naast de traditionele Colombiaanse empanadas ook Arroz con pollo gemaakt. Een typisch Colombiaans rijstgerecht met kip en diverse groenten.
Blijdorp
28/02/2018
Vandaag hebben wij een bestelling bezorgd in Blijdorp.
Zoals je in de video hoort, kon er niet gewacht worden om de empanadas uit te proberen!😉
Buen provecho Blijdorp!
Hiep hiep Hoera!
20/02/2018
De handtekening is gezet! Eten by Bibi staat nu officieel geregistreerd bij de Kamer van Koophandel.
De verkoop kan beginnen!
Nieuwjaarsborrel
06/01/2018
Speciaal voor de nieuwjaarsborrel van Belingue, empanadas geserveerd. Empanadas kunnen namelijk niet gemist worden bij een typische Spaanse borrel!
Kerstmarkt
19/12/2017
Vandaag hebben wij empanadas verkocht op Da Vinci College. Tijdens de kerstmarkt, die 2-uurtjes duurde hebben wij 90 empanadas kunnen verkopen voor het goede doel.
Wij danken Da Vinci voor deze leuke gezellige middag!